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Nouilles chinoises


Recette proposée par : Supermarché Casino
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Personnes : 4 personnes

INGRÉDIENTS

  • 400 g de nouilles chinoises précuites
  • 400 g de crevettes roses
  • 6 carottes
  • 2 poireaux
  • 4 oignons
  • 2 demis cubes de bouillon
  • Curry

 

PRÉPARATION

  1. Épluchez les oignons et les carottes.
  2. Coupez les légumes en rondelles (les plus fines possibles pour les carottes).
  3. Saupoudrez-les de curry, faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile pendant 10 minutes environ.
  4. Décortiquez les crevettes, coupez-les en petits morceaux, ajoutez les dans la poêle, mélangez et laissez cuire 5 minutes environ.
  5. Rajoutez le bouillon cube et un demi verre d’eau. Une fois l’eau évaporée de moitié, rajoutez les nouilles précuites.
  6. Mélangez, laissez sur le feu quelques instants et servez.
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