On pense à la planète

On réalise au maximum soi-même cartes, décorations, emballages… D’une part, cela permet aux enfants d’exprimer leur créativité tout en passant d’agréables moments en famille, mais surtout c’est bon pour le budget et l’environnement.

 

On s’oublie quelques instants

En pensant à ceux qui ont peu et on se penche sur les différentes associations caritatives pour choisir à laquelle on va faire un don ou dans laquelle s’investir.

En cette période de festivités, il est bon de rappeler que si pour beaucoup d’entre nous, Noël rime avec cadeaux et famille, il n’en va pas de même pour tout le monde. De nombreuses personnes, seules, malades, âgées ou démunies se trouvent bien souvent privées de Noël.

Participer à l’organisation d’un repas de réveillon pour les SDF, soutenir les distributions alimentaires, la récolte de jouets, aider à emballer les cadeaux, apporter un colis et un peu de réconfort aux personnes âgées, visiter les enfants malades à l’hôpital…

Toutes les associations caritatives font appel à ce « battement de cœur » pour que personne ne soit exclu. Certains font des dons. D’autres préfèrent donner de leur personne et jouer les Pères Noël d’un jour.

On enseigne le sens du partage Les Petits Frères des Pauvres, Le Secours Catholique, Le Secours Populaire, SOS Amitié, Les Restos du Coeur… Chaque année, des centaines d’associations et des milliers de bénévoles désintéressés se dévouent pour permettre aux plus démunis de participer aux festivités.

Les associations voient toujours arriver ces renforts avec soulagement. Généreux, disponibles, les bénévoles jouent un rôle considérable dans la chaîne de la solidarité. Une autre façon, chaleureuse, de passer Noël, où l’on ne retire aucune gloire à être présent ce jour-là. Mais où l’on reçoit beaucoup en échange…

 
JOYEUX NOËL avec Côté Bonus !

 


 


 

On ose les alliances surprenantes

Pour les fêtes, les chefs rivalisent d’inventivité. Au programme, des mélanges de genres inattendus, foie gras mangue, foie gras anis ou chocolat, miel et piment, patate douce et cacao, poire fromage et caramel, porc et sirop d’érable, lotte à l’orange caramélisée…

Surfez sur la toile à la recherche de menus chic ou choc expliqués étape par étape, testés et commentés par les internautes et adaptés à vos talents.

 

On s’inspire du monde

Noël antillais, où le cochon de lait grillé remplace la dinde, le gâteau créole la bûche... Noël Italien, avec au menu l’anguille grillée, et au dessert le traditionnel panettone (pain brioché garni de fruits confits et de raisin) ou Noël autrichien avec sa carpe farcie à la bière… et son fameux kugelhoff…

Pour arroser le festin, des boissons traditionnelles : schrubb antillais (rhum blanc, citron, muscade, sirop de sucre...), vin cuit épicé comme le glühwein allemand... Faites le tour du monde des saveurs et des traditions pour étonner vos convives… Faites-les voyager jusque dans les détails avec une décoration thématique en accord avec le pays visité…

 

On détourne les classiques

Du champagne ? Oui, mais servi en soupe en entrée… Du foie gras ? Oui, mais en sauce pour relever des cuisses de poulets ou en soupe glacée… De la dinde ? Oui mais au citron ou aux airelles… Des marrons oui mais en Milkshake pour le dessert… Révisez vos classiques et placez-les là où on ne les attend pas !

 

On crée l’illusion

Avec des verrines. C’est LE truc qui impressionne. On joue avec les couleurs, les saveurs. Chèvres poivrons, saumon tomates confites, fromage frais à la coriandre, guacamole et dés de carottes, velouté froid courgette à l’emmental, yaourt aux radis et concombres…

Laissez parler votre créativité mais un conseil, testez avant l’harmonie des goûts, des textures. On soigne la présentation Des produits élégants et raffinés, bien présentés mettent l’eau à la bouche…

N’hésitez donc pas pour la présentation à découper vos ingrédients dans des formes originales, à ajouter de la couleur, de la verdure, à détourner les objets comme utiliser des mini-cocottes pour le plat principal, des photophores pour le dessert…

 

 
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Réalisez un emballage en tissu

Fouinez du côté des magasins spécialisés pour dénicher des chutes de tissus chics ou colorés selon le style du cadeau à emballer. Préférez un tissu élégant avec une couleur contrastée pour un parfum, un vêtement ou un accessoire. Et un tissu imprimé, ludique pour un cadeau décalé.

Placez, dans tous les cas, l’objet au centre du morceau de tissu, faites un joli pliage bien serré en suivant la forme globale de l’objet puis repliez les pans et agrafez (ou si vous êtes douée, faites une petite couture !).

 
Une alternative au tissu, si vous conservez les feuilles de papier de soie qui se trouvent parfois dans les cadeaux que vous recevez, utilisez-les en superposant deux feuilles de couleurs harmonieuses mais différentes (noir et rose, vert pomme et gris…).

 

Recyclez vos boîtes à chaussures

La boîte à chaussures a l’avantage de donner du volume et d’être facile à personnaliser. Mais évidemment, cela demande un peu de travail ! On peut par exemple coller dessus de jolies chutes de papier peint, ou du papier de création pour faire un fond puis effectuer ensuite des collages en créant des formes, des petits personnages dans des couleurs différentes.

Dessiner sur du papier blanc et coller l’œuvre sur la boîte. Si vous avez quelque talent de photographe, vous pouvez également créer une petite histoire autour du cadeau, l’évoquer sans le dévoiler pour créer le mystère ou évoquer la relation que vous avez avec la personne à qui vous offrez le cadeau en collant des photos d’elle…

 
Bref, la boîte peut devenir porteuse de message ou être un véritable jeu de piste… Pratique également, les pages de magazines ! En faisant chevaucher des images découpées, en laissant des petits bouts de texte glamour (on ôte les prix, les accroches choc…), on peut créer un patchwork* très décoratif !

Pensez au photos de végétaux pour quelqu’un de nature, de mode pour une fashion victim**, de belles images de recettes pour un service de table…

 
N’hésitez pas à chercher des magazines étrangers pour accorder la langue au cadeau. Comme du japonais pour un service à sushi, de l’italien pour un sac de cuir… Une fois les images collées, il suffit de passer une couche de vernis pour la finition.

En matière de personnalisation, tout est possible, alors laissez parler votre coeur et votre imagination !

 
 
*Assemblage de pièces
** Victime de la mode

 
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Un sapin en carton

Sur un immense carton, dessinez un sapin. Vous pouvez le peindre en vert ou de la couleur de votre choix pour plus d’originalité. Ensuite accrochez à l’aide d’épingles des petites boules, des perles… Saupoudrez-le de paillettes… Vous pouvez le suspendre au mur tel un tableau.

Un sapin suspendu en fil de fer

Assemblez des cintres de pressing, le premier en haut, puis deux en dessous, puis 4 en dessous etc… jusqu’à obtenir la taille souhaitée pour votre « sapin ». Pour que les cintres tiennent, nouez-les entre eux avec du rafia ou du fil argenté.
Agrémentez l’ensemble de quelques boules de
couleur vive, d’autres transparentes et de quelques plumes… Vous pouvez aussi utiliser du fil de fer...

Un sapin en tissu

Réalisez un tableau en tissu avec un grand morceau de tissu plié en deux. Faites une petite couture en haut, au niveau de la pliure, pour insérer un tasseau afin de maintenir le tableau (vous pouvez aussi opter pour d’autres solutions d’accrochage).
Dessinez un triangle et recouvrez-le avec des étoiles de tissu ou papier, cousues sur le tissu ou épinglées. Une en haut, puis deux en dessous, puis 3, 4, 5 , … ainsi de suite jusqu’à 7. Pour le tronc, deux lignes de deux étoiles.

Un sapin en ruban adhésif

Disposez des bandes de ruban adhésif blanc parallèlement, de plus en plus courtes de bas en haut afin de réaliser un motif stylisé de sapin. Accrochez avec des épingles des petites boules, des figurines…

Nature ou artificiel, quel est le plus écologique ?

Bien que réutilisable plusieurs années de suite, le sapin artificiel n’est pas une solution idéale. Sa fabrication qui comporte des matériaux tels le PVC, le plastique ou l’aluminium, génère des déchets, consomme beaucoup d’énergie et participe à l’émission de gaz à effet de serre.

Le sapin naturel reste plus écologique... sous certaines conditions. En effet, un sapin venu du bout du monde, utilisant des pesticides, n’est guère préférable. Cependant, un vrai sapin est issu de plantations agricoles produites spécifiquement pour Noël. Elles permettent d’augmenter le taux d’oxygène et de réduire l’effet de serre.

Choisissez de préférence un sapin de production locale, utilisant des méthodes de culture intégrées (sans pesticides), coupé à la bonne période (coupé trop tôt, il est aspergé de fixateurs) et sur support ou sur pied dans un réservoir d’eau, il pourra alors être replanté (certains fournisseurs reprennent votre sapin après les fêtes).

Des collectes de sapins sont également organisées dans la plupart des communes. Votre sapin, s’il ne peut être replanté, sera alors recyclé en compost pour la terre.

 

 
Quel Père Noël êtes-vous ? Vous le découvrirez dans Côté Bonus, grâce au quiz spécial Noël !

 


 

Votre planning... pour être prête le jour J

Vous recevez et souhaitez créer une table originale pour les fêtes ?
Voici quelques conseils pour ne pas manquer de temps…
 
 

J-30	Dressez une liste de vos invités, spécifiez les traits de personnalité de chacun, et le style de cadeau que vous souhaiteriez leur offrir, avec un budget. Repérez ensuite sur Internet les bonnes adresses pour faire vos emplettes…
J-25	Les magasins n’étant pas encore surpeuplés, c’est la bonne période pour effectuer votre shopping cadeaux sereinement. Laissez-vous du temps pour flâner, dénicher la perle rare, fouiner…
J-20	Commencez vos préparatifs à l’avance. C’est le moment de customiser votre nappe, vos verres, vos assiettes, vos paquets cadeaux, votre sapin, votre déco… Dans les boutiques de loisirs créatifs, vous pourrez trouver tout le matériel indispensable pour vos créations. Si vous souhaitez faire plus simple, achetez la nappe, les motifs thermocollants, la vaisselle et la déco dans votre supermarché.
J-20 à J-5	Pendant les 15 jours qui suivent, aménagez-vous un petit espace pour déposer toutes vos fournitures et créer tranquillement. En parallèle, élaborez votre menu, (livres de cuisine, Internet, bouche à oreille…) et faites une liste détaillée des courses. Vous pouvez alors commencer certains achats (vins, foie gras…) dans votre magasin Casino, passer commande auprès des traiteurs, pâtissiers, etc
J-4 à J-3	Consacrez quelques heures chaque jour pour faire vos emplettes de produits frais au calme, sans vous presser.
J-2	À 48 heures de l’échéance, commencez la décoration florale. Votre fleuriste vous aiguillera dans le choix des fleurs de saison. N’hésitez pas à lui demander conseil pour les autres fournitures.
J-1	Installez la nappe, la vaisselle, les décorations (bougies, guirlandes, paillettes…), disposez les cadeaux sous le sapin pour les grands ou dans les assiettes s’il s’agit de petits présents. Commencez également à préparer le maximum de plats qui peuvent l’être la veille pour vous avancer.
Le jour J	Si tout s’est bien passé, vous avez tout le temps d’acheter les derniers ingrédients frais (pain, pain surprise, gâteau, bûche…), d’étoffer encore un peu votre décor de fête si nécessaire, et de préparer le reste du repas en toute sérénité… Vous devriez même avoir un peu de temps pour vous préparer tranquillement avant de recevoir vos invités !

 
 
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