Je fais une thalasso en Croatie

29 novembre 2008
Les Dossiers
Tourisme et Loisirs
Avec son littoral, bordé de centres de thalasso, ses villes riches d’histoire
et son climat exceptionnel, la Croatie se révèle être un endroit idéal pour
conjuguer remise en forme et tourisme…
 


 


 


La nouvelle destination tendance

Des plaines de Pannonie à la mer Adriatique, ce petit pays de 400 kilomètres de long offre un charme incomparable.

1000 îles, des plages superbes et des paysages dignes de cartes postales font de la Croatie un véritable paradis pour les amateurs de plongée et les adeptes de la mer. D’où son succès. Mais si la côte dalmate et ses îles sont fascinantes, les paysages croates révèlent également de superbes montagnes, forêts et campagnes.

Partez à la découverte d’un des huit parcs nationaux dont le plus beau d’entre eux englobe les lacs de Plitvice près de Zadar. Vous pourrez découvrir aussi l’arrière pays saisissant de beauté, avec ses merveilleuses cascades, ses villes médiévales et leurs magnifiques remparts…

 

Une incroyable richesse architecturale…

Les invasions successives qu’a connu la Croatie ont laissé un patrimoine architectural impressionnant de diversité.

Romains, Vénitiens et Autrichiens lui ont légué de superbes monuments. Des cités comme Pula ou Dubrovnik (aussi appelée "La perle adriatique"), célèbre pour son remarquable centre historique, reconnue patrimoine mondial par l’UNESCO, vous séduiront par leurs richesses du passé.

Sans oublier Zadar, ancienne cité romaine, Split et son palais Dioclétien, Solin (Salone) - ancienne capitale de la province romaine, qui abrite des vestiges grecs et romains, la petite ville de Trogir et son centre historique médiéval, les îles de Hvar et de Brac au départ de Split, Korkula, son architecture médiévale et ses festivals, Kotor, un des patrimoines mondiaux de l’unesco, Porec et sa vieille ville, la cathédrale Saint-Jacques de Sibenik…

 

…Et culturelle

À ces vestiges s’ajoute une tradition artistique profondément
ancrée
dans l’esprit Croate. Aujourd’hui, la vie du pays, et plus particulièrement de Zagreb est rythmée par des événements culturels à dimension internationale.

Des hommages au cinéma d’animation, au jazz ou au folklore illustrent le formidable essor artistique de ce pays où la fête est toujours au rendez-vous.

Avec leur culture teintée d’exubérance méditerranéenne et de chaleur d’Europe centrale, les Croates possèdent une identité propre, très différente de leurs voisins des Balkans et résolument occidentale.

Voyager en Croatie, c’est partir à la découverte d’un peuple accueillant et festif.

La Croatie pratique
  • Le climat

    • Les côtes de l’Adriatique jouissent d’un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs, et des hivers doux, pluvieux.
    • Dans les terres, le climat est continental. Les hivers sont rigoureux et les étés très chauds.

  • Quand partir ?

Pour visiter l’intérieur du pays et ses richesses culturelles, les saisons intermédiaires (printemps et l’automne) sont idéales et les tarifs d’hébergement sont beaucoup plus abordables.

La monnaie officielle est la kuna.


Numéros et adresses utiles
Office national croate de tourisme
Avenue Victor Hugo, 48
75116 PARIS
France


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Je me chouchoute de la tête aux pieds avec un massage

22 novembre 2008
Les Dossiers
Bien-être, effets relaxants et physiologiques, le massage possède de nombreux atouts…
Lequel choisir ?

Le massage kinésithérapique

Pratiqué à la main, par un kiné, il permet de détendre, d’amoindrir la sensibilité à la douleur et facilite le travail de rééducation. Il est indiqué pour les maladies résultant d’un mauvais fonctionnement organique : maux musculaires et tendineux, de dos, certaines migraines, les rhumatismes et l’arthrose ou les jambes lourdes.

 

Le massage Ayurvédique

Cette technique vieille de plusieurs millénaires repose sur les mêmes bases que la médecine traditionnelle indienne en rétablissant l’équilibre des flux qui parcourent l’organisme. Au programme : étirement, friction, tapotement et pétrissage des tissus avec de l’huile.
Essentiellement préventif, il est indiqué pour les tensions nerveuses, la fatigue, le mal de dos, les contractions musculaires, l’insomnie, la déprime ou les problèmes de peau (eczéma, psoriasis…).

 

Le massage chinois

Vieux de 5000 ans, il repose, comme l’ayurvédique, sur la régulation des énergies qui parcourent le corps selon des axes bien précis, les méridiens.
En Occident, les praticiens effectuent des pressions sur les points stratégiques (comme en acupuncture). Il est utile contre certains troubles fonctionnels tels que l’insomnie, l’anxiété, les bronchites, les bourdonnements, les démangeaisons cutanées, les migraines, les problèmes de digestion…

 

Le massage shiatsu

Thérapie reconnue au Japon, ce massage basé sur l’acupression apaise et redonne vitalité et dynamisme en peu de séances. On l’utilise pour soigner certains troubles du sommeil, de digestion ou de stress. Son avantage ? Il peut se pratiquer à travers les vêtements, au bureau comme au café.

 

Le massage thaïlandais

Très complet, le massage thaïlandais conjugue les vertus de différentes techniques.
Essentiellement préventif il reprend les principes de l’acupression chinoise et fait appel, en plus, aux étirements pour allonger les muscles et assouplir les articulations. Plus ou moins tonique, il détend, dénoue les blocages et les tensions musculaires.

 

Le massage californien et le massage suédois

Très proches, ils sont effectués avec des huiles de massages sur une table de massage, afin de permettre le lâcher prise, la relaxation et le bien-être. Très sensuels, ce sont aussi les massages les plus doux et les plus demandés.

 

La réflexologie plantaire

Redécouverte au XXe siècle aux États-Unis, elle repose sur le fait que l’ensemble de nos organes se reflète par des points sous nos plantes de
pieds. Les fonctions vitales sont ainsi stimulées à travers ces points par pétrissage et par pressions des doigts.
Elle pourrait aider contre une multitude de maux (oedèmes, jambes lourdes, bronchites chroniques et l’asthme, problèmes digestifs, douleurs lombaires…).

Mamans, massez bébé !


Pratiqué depuis des siècles par les mères indiennes, le massage des bébés est source d’apaisement, de tendresse. Il aide aussi le tout petit qui n’est que sensations, à prendre conscience qu’il existe en dehors de sa mère.


Pour masser bébé, choisissez un moment de la journée où il est détendu, après le bain par exemple. Installez-le confortablement dans une pièce chauffée à 26°.


Vous pouvez utiliser de l’huile d’amande douce ou de lait corporel. Déshabillez bébé, puis après avoir chauffé vos mains, procédez à des effleurements doux avec la paume à plat sur son corps, sa tête…

 
 
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Je m’offre un stage de méditation

15 novembre 2008
Les Dossiers
Chacun d’entre nous fait l’expérience de pensées envahissantes et pour
la plupart négatives. Imaginez le soulagement procuré si le cerveau se
mettait sur "pause" une fois de temps en temps ! C’est ce que propose la méditation : amener progressivement l’esprit à cesser ses verbiages.
 


 


 

Pourquoi méditer ?

Parce que la méditation offre une agréable sensation de détente et de relaxation et nous apprend à prendre du recul face aux situations difficiles en disciplinant notre mental. En outre, en nous donnant de meilleurs réflexes respiratoires, elle jouerait à plus long terme, un rôle positif sur la santé physique et psychologique.

 

Comment méditer ?

La méditation demande une pratique régulière dans un contexte approprié.
Si les adeptes parviennent à méditer n’importe où, il est préférable pour les néophytes de s’entraîner dans un environnement paisible avec un certain encadrement, entourés d’autres adeptes, le groupe offrant un cadre stimulant.

 

Comment ça se passe ?

Dans une salle chauffée équipée de tapis, les participants, assis sur un zafu (coussin de méditation) sont amenés à prendre conscience de leur souffle afin de ne pas être distraits par l’environnement.
Ensuite, l’attention est guidée vers une partie du corps de façon à laisser de côté les tracasseries, les conversations intérieures permanentes. Le but est d’être là, dans le moment présent, bien avec soi-même.

 

Les différentes techniques
 
  • Zen /zazen
    Assis jambes croisées sur un coussin, yeux mi-clos, on pose son regard à un mètre de soi et on laisse passer les pensées, sans les freiner.
    On se concentre sur la respiration profonde et la posture du corps.

  • Tibétaine
    Proche du zazen elle préconise l’utilisation des visualisations sur les déités du panthéon tibétain pour centrer l’esprit.

  • Vipassana
    Elle est un apprentissage à l’attention, une forme d’éducation du mental fondée sur l’observation de celui-ci et sur la respiration.

  • Yogique
    La forme la plus haute est le raja-yoga effectué dans la position du lotus pour faciliter la concentration et le travail de la respiration. Les pensées sont focalisées sur un élément répétitif : une phrase d’un texte sacré ou un son (tel que le « OM »).

Je suis un entraînement personnalisé

Débarqué tout droit des États-Unis, le coaching a le vent en poupe !

Tout d’abord réservé aux cadres et dirigeants d’entreprises qui se sont vu offrir des séances d’entraînement pour apprendre à diriger leurs équipes ou à prendre la parole en public, le coaching s’est aujourd’hui démocratisé. Tout le monde peut faire appel à un coach pour régler un problème du quotidien : améliorer ses performances dans le travail, apprendre à négocier une augmentation, gérer son stress ou vaincre sa timidité, résoudre ses problèmes de couple, apprendre à séduire… Le coaching intervient dans toutes les sphères de la vie professionnelle ou privée.

Son principe : chacun possède en lui la solution à son problème et peut développer son potentiel. Contrairement à la psychothérapie, le coaching ne vise pas à dénouer les nœuds du passé mais s’inscrit dans le présent et surtout l’avenir.

Au programme des séances, simulations, jeux de rôle et autres techniques de développement personnel, visant à modifier votre comportement dans certaines situations qui vous bloquent.

Seul bémol, les tarifs qui s’échelonnent de 45 à 120 euros la séance. Comptez en moyenne une séance par semaine pendant 3 mois. Enfin, la profession étant encore mal réglementée, et l’appellation "life coach" non contrôlée, n’importe qui peut s’improviser coach. Veillez donc à choisir un véritable spécialiste.

Une formation solide, la pratique de la psychothérapie et le bouche à oreille étant des garanties.

 
 
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Le repas de bébé

12 novembre 2008
Santé et Diététique
Tout le monde a fait l’expérience au cours de la vie de bébé du biberon du soir qui, un jour, ne suffit plus et de bébé qui se réveille affamé au bout de quelques heures... C’est normal, bébé a grandit et son appétit n’est plus le même. Dans la gamme du soir Blédina, retrouvez les 3 familles d’aliments dont bébé a désormais besoin pour combler ses nouveaux besoins énergétiques.

• Des légumes qui apportent fibres, vitamines et minéraux.
• Du lait infantile qui assure la croissance de Bébé en apportant des acides gras essentiels que le corps ne sait pas fabriquer et qui sont nécessaires au bon développement de son cerveau.
• Des céréales - riz, semoule, pâtes - riches en glucides complexes qui procurent à bébé un sentiment de satiété durable.

Le saviez-vous ?
C’est principalement la nuit que le cerveau sécrète l’hormone de croissance, d’où l’importance pour bébé de faire des nuits complètes et donc de faire un bon dîner.

Faut-il forcer bébé à finir son assiette ?
Tout d’abord, il est important de ne pas donner à votre enfant de trop grosses quantités. Et si bébé a du mal à terminer son assiette, c’est tout simplement qu’il n’a plus faim. Ne perdez pas de vue non plus qu’il peut tout à fait ne presque rien avaler un soir et manger très copieusement le lendemain. Il faut également savoir qu’à partir d’1 an, un bébé qui s’implique beaucoup dans l’acquisition de la marche s’intéresse souvent un peu moins à ses repas. Une baisse d’appétit à cette période est parfaitement normale d’autant plus que sa croissance ralentit et que ses besoins nutritionnels sont moins importants en quantité. Conclusion : ne pas le forcer, laisser passer 5 minutes pour voir si son appétit revient et sinon, le laisser retourner à ses occupations.

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Il n’y a que du plaisir à se faire du bien

12 novembre 2008
Trucs et Astuces
En cette période agitée de fin l’année, vous aspirez enfin à vous détendre ?
Alors, goûtez aux bienfaits de l’infusion à la verveine de Lipton.
Asseyez-vous confortablement et savourez l’instant… Chaque gorgée vous apaisera et vous vous sentirez gagné par une sensation de bien-être et de chaleur…

Mmm, vous ne vous sentez pas déjà mieux ?

Inédit : la recette de la brioche à l’infusion Verveine Lipton
300 g de farine - ½ cuillère à café de sel – 50 g de sucre - 1 œuf – 75 g de beurre mou – 125 g d’infusion verveine de Lipton très infusée et tiède (voir temps d’infusion sur le paquet) - 1 sachet de levure de boulangère déshydratée.

Mélanger la farine, le sel et le sucre / Creuser un puit et versez la levure, l’infusion de verveine tiède, l’œuf et le beurre coupé en petits morceaux / Pétrir 6 minutes et laisser reposer la pâte jusqu’à ce qu’elle double ou triple de volume / Chasser l’air puis, façonner la brioche / Placer-là dans un moule et laisser-là de nouveau lever jusqu’à ce qu’elle double de volume / Enfourner dans un four chaud à 180° pendant 25 minutes.

Idéal pour accompagner le five o’clock tisane bien sûr !

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